Course Summary
De la mano de chefs, críticos gastronómicos, nutricionistas e historiadores, esta asignatura es un placer para los sentidos. Los estudiantes ganan confianza con el español mezclándose con locales visitando mercados, panaderías, pastelerías y carnicerías. Los estudiantes descubren la rica diversidad gastronómica española y catalana, de gran relevancia en la actualidad, pues cocineros españoles como Ferrán Adrià y los hermanos Roca son reconocidos mundialmente. Al mismo tiempo los alumnos aprenden sobre la dieta mediterránea y sus bondades para la salud.
Key Features
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Breakfast in the dining hall -
classes on topics as diverse as Architecture or Culture and Cuisine meet in classrooms, labs, studios, or out and about in Barcelona
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students can choose to have lunch at any local restaurants or sandwich shops in town
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three afternoons a week, classes meet again. When there is no class, they are free to join in organized activities or trips and tours in and around Barcelona
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dinner in the dining hall
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evening activities, events, or shows
Accommodation
Academics & Tuition
Extracurricular Program
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$9,495
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Ages 15-18
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Barcelona
Oxbridge Programs in Barcelona for Grades 9-12
Inspiring Minds, Fostering Growth, and Unleashing Academic Potential in the Heart of Catalonia
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